DAMA del ROVERE
DAMA del ROVERE
Tradizione, cultura e scienza si fondono per ottenere vini di alta qualità
La sintesi della filosofia della nostra azienda è “Viviamo di questo lavoro”. Ognuno ha il suo ruolo: Davide in campo, Massimo in cantina…ma poi ci si confronta.
Ogni grappolo ha il suo valore, ogni scelta tecnica di impianto o di investimento viene attentamente soppesata. Abbiamo iniziato il nostro lavoro di vignaioli a Brognoligo, producendo Soave Classico, ma la sfida si è estesa a Brenton, alle pendici dei Monti Lessini, con i vigneti di Durella, Trebbiano e Riesling. Ci troviamo a 500 m sul livello del mare, con un microclima ideale per avere uva sana, ottime escursioni termiche tra giorno e notte ed esposizioni perfette. Studio e ricerca continua sulle basi spumanti, conservando e assemblando i nostri “vin de reserve” identificano lo stile aziendale.
The synthesis of our company’s philosophy is “We live with this work”. Everyone has their role: Davide in the field, Massimo in the cellar.. but then we talk… Each bunch has its value, each technical, planting or investment choice is carefully weighed. We started in Brognoligo, with the Soave Classico vineyards, but the challenge extended to Brenton, in the Lessini area, with the Durella, Trebbiano and Riesling vineyards. We are 500 m above sea level, with an ideal microclimate for having grapes healthy, excellent temperature ranges and perfect exposures. Continuous study and research on sparkling wine bases, conservation of vin de reserve for blends that identify the corporate style.
DURLÌ Metodo classico
Spumante Brut Durello
VIRTÙ Metodo classico
Spumante Brut Durello
FORTEZZA Metodo classico
Spumante Durello
BRUT NATURE 60 Mesi
Spumante Durello Metodo Classico
DURELLO Metodo classico
Spumante Brut
BIANCODAMA
Bianco Veneto IGT
BORTOLO
Soave DOC Classico
SPINAJE
Bianco Veneto IGT
ROSSODAMA
IGT Veneto Rosso
REDAVIDE Passito
Bianco Veneto IGT
Soave Eleganza: il territorio di Dama del Rovere
Esplora la cantina di Dama del Rovere, situata a Brenton di Roncà a 450 metri sul livello del mare, dove prende vita la magia della vinificazione.
Da vigneti coltivati con cura a pratiche agronomiche manuali, il terroir vulcanico dona struttura e sapidità ai nostri vini unici. Segui il percorso dalla vendemmia a Brognoligo fino alla cantina, dove tradizione e modernità si fondono, garantendo la massima qualità in ogni bottiglia. Assapora l’eleganza artigianale e la tradizione enologica che definiscono i vini straordinari di Dama del Rovere.
